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给生病的家人

莎拉·柯伦,肉类,RD

虽然说,“喂感冒发烧和挨饿”,已经存在自16世纪以来,它是无法得到科学证据的支持。有这么多的神话流传,很难知道如何最好的饲料生病的家人。无论疾病的类型,但是,食物和液体你修复你所爱的人可以在很大程度上影响症状,他们觉得和他们的速度恢复。

液体有多重要,我应该关注哪些?

  • 期间因为流体需要经常上疾病,尤其是发烧、良好的水合作用是至关重要的。
  • 再水化与水果注入水每隔1 - 2小时,骨头汤,草药茶或脱咖啡因咖啡。
  • 别忘了你也可以得到液体的食物;添加水丰富的水果和蔬菜,如桔子、葡萄、黄瓜和西红柿。

有特定的食物或营养我应该喂我生病的家人吗?

  • 服务小餐营养密集的胃口很差,避开过于丰富,油腻和油炸食品,可以进一步肠胃紊乱。
  • 在疾病蛋白质需求上升;氨基酸是人体免疫系统的基石;尝试添加花生黄油或奶酪为额外的增加在早餐麦片。
  • 现有的证据表明,补充维生素C不能有效地治疗感冒或流感症状;然而,维生素C丰富的食物,如浆果、猕猴桃、甜椒和菠菜可以支持一个健康的免疫系统。
  • 选择丰富益生菌酸奶布丁或果冻作为一个软的食物来养活一个生病的家庭成员,因为它将有助于恢复整体免疫健康有益的肠道细菌和支持。
  • 虽然还需要更多的研究,锌与减少感冒症状的持续时间和严重程度;“metallic-tasting锌含片可能不会得到一个生病的爱人,但是你可以提供富锌食物,如家禽、海鲜、豆类、坚果和谷物。

一碗安慰的妈妈的鸡肉面条汤?

  • 除了水化、鸡肉面条汤等电解质的钠和钾提供了一个良好的平衡,以及蛋白质在鸡肉、蔬菜和抗氧化剂。
  • 鸡肉面汤也很容易接受和不需要吃大量的能量。
  • 丰富你的肉汤大蒜和生姜为额外的味道;而他们的药用价值还没有被证明在科学文献中,他们已经使用了抗菌止呕属性在历史上。

你选择的食物为你的生病的家人可以帮助缓解他们的症状,让他们回到健康。同样重要的是要记住,练习基本的食品安全原则,如烹调肉类安全的内部温度,并保持良好的卫生,如洗手、有必要照顾所爱的人当他们病了。